ベジブーケ®とは

About

ベジブーケ®とは、小山美千代が考案した野菜・ハーブ・果実
エディブルフラワーを束ねたブーケやアレンジメント作品の総称です。

野菜の本来の姿を生かし、鮮やかな色と美しさを楽しみ、
そして、美味しく食べることができます。

野菜のもつ魅力を存分に楽しめるベジブーケ®はご家庭で、贈り物として、
また結婚式などの特別な日を演出するアイテムとして喜ばれています。

2018年から印西市ふるさと寄附金の返礼品として推薦されています。

ベジブーケ®に使用する野菜は、代表の小山が運営する自社農園ー長吉の畑ーの野菜を使用しております。

ベジブーケ®とは

About

ベジブーケ®とは、小山美千代が考案した野菜・ハーブ・果実・エディブルフラワーを束ねたブーケやアレンジメントです。

野菜の本来の姿を生かし、鮮やかな色と美しさを楽しみ美味しく食べることができます。

野菜のもつ魅力を存分に楽しめるベジブーケ®はご家庭で、贈り物として、また結婚式など特別な日を演出するアイテムとして喜ばれています。

ベジブーケ®は2018年から印西市ふるさと寄附金の返礼品として推薦されています。

当サイトは、ベジブーケ®をより多くの方に知っていただくために2013年に立ち上げました。

野菜へのこだわりをみる

ベジブーケ🄬が生まれた瞬間

Histroy

ある寒い冬の朝、いつものように畑に向かい
泥だらけになりながら野菜の様子を見ていると
葉っぱの間に黄緑色に光輝くものを見つけました。

朝露にしっとりと濡れたカリフラワー「ロマネスコ」
私はしばし時を忘れ、
その宝石のような美しさに釘付けになりました。

この美しさを見せてあげたい!この感動を伝えたい!
それが、ベジブーケ®を作ろうと思ったきっかけになりました。

そして、不格好ながら作った野菜の花束
・・・ベジブーケ®を初めて人にプレゼントした時
喜ぶ姿を見て野菜のパワーを改めて知らされました。

「野菜ってやっぱりすごい!」
見て楽しみ、食べて楽しめるベジブーケ®

わたしたちが愛してやまない野菜がもつ魅力を、
世界中の皆様に伝えていきたいと思います。

ベジブーケ🄬が生まれた瞬間

Histroy

ある寒い冬の朝、いつものように畑に向かい泥だらけになりながら野菜の様子を見ていると葉っぱの間に黄緑色に光輝くものを見つけました。

朝露にしっとりと濡れたカリフラワー「ロマネスコ」私はしばし時を忘れ、その宝石のような美しさに釘付けになりました。

この美しさを見せてあげたい!この感動を伝えたい!それがベジブーケ®を作ろうと思ったきっかけになりました。

そして、不格好ながら作った野菜の花束・・・ベジブーケ®を初めて人にプレゼントした時、喜ぶ姿を見て野菜のパワーを改めて知らされました。

「野菜ってやっぱりすごい!」見て楽しみ、食べて楽しめるベジブーケ®

わたしたちが愛してやまない野菜がもつ魅力を、世界中の皆様に伝えていきたいと思います。

受賞歴・メディア掲載情報

Aword・Media

受賞歴

  • 印西市市制施行20周年記念式典~産業経済功労表彰~(2016.4)

  • 農山漁村女性・シニア活動表彰 女性起業・経営参画部門優秀賞~農林水産省経営局賞~(2015.3)

  • ブライダル産業フェア テーブルコーディネート エコ部門2位(2011.7)

  • フラワーシップ全国技術選手権 東京ブロック 技術コンペティション 優秀賞(1994.2)

イベント実績

  • スーパーマーケット・トレードショー2019 ブース演出(2019.2)

  • 花巻農林振興センター「パル オーガニックフェスタきたかみ」(2018.8)

  • よみうりカルチャー柏 公開レッスン(2018.7)

  • 新宿高野カルチャースクール「企業コラボ教室」(2017.10)

  • 成田住宅展示場キャンペーン (2017.10)

  • 第19回国際バラとガーデニングショウ(2017.5)

  • (株)ジェイアール東日本企画 フフフ♪あたみ「熱海・伊豆エリアの食を楽しむ」(2017.3)

  • 葛西市場まつり(2016.10)

  • ダイナースクラブ 銀座アルマーニ 「イタリアンレストランウィーク」(2015.11)

  • パナソニック株式会社 エコソリューションズ社「七色畑懇親会」(2015.7)

  • ホテルニューオータニ幕張 「どろんこ里山体験」(2014.5.5/2015.5.5)

メディア掲載実績

<テレビ>

<雑誌>

  • クロワッサン6月号(2019.6)

  • HERS11月号(2018.10)

  • ホテルウエディング(2018.8)

  • OISHI Singapore(2018.7)

  • ことりっぷ小冊子「北総さんぽ」(2018.3)

  • SUPR6月号(2017.4)

  • まっぷる印西(2017.4)

  • LDK3月号(2017.2)

  • GINZA1月号(2016.12)

  • éclat[エクラ]1月号(2016.12)

  • Oggi Wedding 9月号(2016.8)

  • 家の光~東日本版~(2016.5)

  • レストラン&ゲストハウスウエディング~首都圏版~(2016.2)

  • Marisol(2015.12)

  • 地上(2015.9.1)

  • Komachi~下越版~8月号(2015.7)

  • OCEANS(2014.8)

  • ゼクシイ関西版(2014.6)

  • Domani(2012.8)

  • フローリスト(2012.7)

  • NHKテレビテキスト「趣味の園芸ビギナーズ秋冬号」

  • AneCan(2010.8)

  • Agrizm(2010.8)

  • Harper’s BAZAAR日本版(2010.8)

  • 植物デザイン(2010.4)

公演実績

  • 千葉県男女共同参画センター主催 女性のための起業支援講座(2020.10)

  • 日本フードコーディネーター協会 2級合格者交流会(2019.11)

  • 東京聖栄大学 フードコーディネート実習(2019.9)

  • 千葉県中小企業診断士協会理論政策更新研修会 講演(2019.9)

  • 群馬県昭和村商工会創業塾(2017.10)

  • 農山漁村男女共同参画安房地区推進会議 地域セミナー(2015.9)

  • 第10回千葉県農業者活動交換大会(2013.7)

  • TDUいんざいイノベーション推進センター交流会(2013.2)

書籍

  • 野菜で作る はじめての「ベジブーケ」レシピ(2015.3)

<ラジオ>

  • TBSラジオ「千葉ドリーム! もぎたてラジオ」(2018.4.15)

  • Japan Fm Network 「News Delivery ~Evening Edition~」(2015.5)

  • ニッポン放送「Suono Dolce」~Cafe Dejeuner~(2015.5)

  • J-wave「IA.M」(2012.6)

  • NHK「ひるどきトーク」(2012.5)

  • 静岡SBS「らぶらじ」(2012.3)

  • FM NACK5「相田翔子SOUND STROLL」(2010.7)

<新聞>

  • ちば県民だより(2018.3)

  • 日本農業新聞(2017.10.15)

  • リビング新聞(2016.3.19)

  • The Japan News 読売新聞 英字新聞(2015.10.8)

  • 印西市広報 いんざい(2015.9.15)

  • 読売新聞 夕刊(2015.9.9)

  • 印西市広報 いんざい(2015.5)

  • 北総農業共済組合 ほくそう(2015.1)

  • 農業共済新聞(2014.11.12)

  • 日本農業新聞(2014.7.20)

  • 農経新聞(2011.8)

  • ブライダル産業新聞(2011.4)

  • 東京新聞・読売新聞夕刊・中日新聞(2010.12)

  • 日本農業新聞(2010.8)

  • THE NIKKEI WEEKLY(2010.5)

<WEB>

受賞歴・メディア掲載情報

Aword・Media

受賞歴

  • 印西市市制施行20周年記念式典~産業経済功労表彰~(2016.4)

  • 農山漁村女性・シニア活動表彰 女性起業・経営参画部門優秀賞~農林水産省経営局賞~(2015.3)

  • ブライダル産業フェア テーブルコーディネート エコ部門2位(2011.7)

  • フラワーシップ全国技術選手権 東京ブロック 技術コンペティション 優秀賞(1994.2)

イベント実績

  • スーパーマーケット・トレードショー2019 ブース演出(2019.2)

  • 花巻農林振興センター「パル オーガニックフェスタきたかみ」(2018.8)

  • よみうりカルチャー柏 公開レッスン(2018.7)

  • 新宿高野カルチャースクール「企業コラボ教室」(2017.10)

  • 成田住宅展示場キャンペーン(2017.10)

  • 第19回国際バラとガーデニングショウ(2017.5)

  • (株)ジェイアール東日本企画 フフフ♪あたみ「熱海・伊豆エリアの食を楽しむ」(2017.3)

  • 葛西市場まつり(2016.10)

  • ダイナースクラブ  銀座アルマーニ 「イタリアンレストランウィーク」(2015.11)

  • パナソニック株式会社 エコソリューションズ社「七色畑懇親会」(2015.7)

  • ホテルニューオータニ幕張 「どろんこ里山体験」(2014.5.5/2015.5.5)

メディア掲載実績

<テレビ>

<雑誌>

  • クロワッサン6月号(2019.6)

  • HERS11月号(2018.10)

  • ホテルウエディング(2018.8)

  • OISHI Singapore(2018.7)

  • ことりっぷ小冊子「北総さんぽ」(2018.3)

  • SUPR6月号(2017.4)

  • まっぷる印西(2017.4)

  • LDK3月号(2017.2)

  • GINZA1月号(2016.12)

  • éclat[エクラ]1月号(2016.12)

  • Oggi Wedding 9月号(2016.8)

  • 家の光~東日本版~(2016.5)

  • レストラン&ゲストハウスウエディング~首都圏版~(2016.2)

  • Marisol(2015.12)

  • 地上(2015.9.1)

  • Komachi~下越版~8月号(2015.7)

  • OCEANS(2014.8)

  • ゼクシイ関西版(2014.6)

  • Domani(2012.8)

  • フローリスト(2012.7)

  • NHKテレビテキスト「趣味の園芸ビギナーズ秋冬号」

  • AneCan(2010.8)

  • Agrizm(2010.8)

  • Harper’s BAZAAR日本版(2010.8)

  • 植物デザイン(2010.4)

公演実績

  • 千葉県男女共同参画センター主催 女性のための起業支援講座(2020.10)

  • 日本フードコーディネーター協会 2級合格者交流会(2019.11)

  • 東京聖栄大学 フードコーディネート実習(2019.9)

  • 千葉県中小企業診断士協会理論政策更新研修会 講演(2019.9)

  • 群馬県昭和村商工会創業塾(2017.10)

  • 農山漁村男女共同参画安房地区推進会議 地域セミナー(2015.9)

  • 第10回千葉県農業者活動交換大会(2013.7)

  • TDUいんざいイノベーション推進センター交流会(2013.2)

書籍

  • 野菜で作る はじめての「ベジブーケ」レシピ(2015.3)

<ラジオ>

  • TBSラジオ「千葉ドリーム! もぎたてラジオ」(2018.4.15)

  • Japan Fm Network 「News Delivery ~Evening Edition~」(2015.5)

  • ニッポン放送「Suono Dolce」~Cafe Dejeuner~(2015.5)

  • J-wave「IA.M」(2012.6)

  • NHK「ひるどきトーク」(2012.5)

  • 静岡SBS「らぶらじ」(2012.3)

  • FM NACK5「相田翔子SOUND STROLL」(2010.7)

<新聞>

  • ちば県民だより(2018.3)

  • 日本農業新聞(2017.10.15)

  • リビング新聞(2016.3.19)

  • The Japan News 読売新聞 英字新聞(2015.10.8)

  • 印西市広報 いんざい(2015.9.15)

  • 読売新聞 夕刊(2015.9.9)

  • 印西市広報 いんざい(2015.5)

  • 北総農業共済組合 ほくそう(2015.1)

  • 農業共済新聞(2014.11.12)

  • 日本農業新聞(2014.7.20)

  • 農経新聞(2011.8)

  • ブライダル産業新聞(2011.4)

  • 東京新聞・読売新聞夕刊・中日新聞(2010.12)

  • 日本農業新聞(2010.8)

  • THE NIKKEI WEEKLY(2010.5)

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アクセス

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