小林牧場（千葉県・印西市）を運営する特別区競馬組合の協力のもと、大井競馬場において、印西市の魅力をPRするレース「印西市コスモス賞」が行われました。
副賞として騎手、調教師、調教助手、厩務員、馬主、生産者にベジブーケ®︎が進呈されました。
ベジブーケ®︎アレンジには印西市の花 ・コスモスを添えました。 優しい色合いの花を咲かせるコスモスは「調和」という意味を持ち、人と人、地域と地域との調和や、新市としての一体感を願う印西市にとってふさわしいと2010年に指定された花です。
コスモスの花びらは、エディブルフラワーとしても楽しむことができます。
