12月ベジブーケ®グループレッスン内容のご案内

12月ベジブーケ®グループレッスンの内容のご案内です。

 12月  8日(木)13:00~16:00
 12月10日(木)13:00~16:00
 12月17日(木)13:00~16:00

ベジブーケ®グループレッスン
    15,000円(税込価格 16,200円)/3時間(講師料・材料費 含む)

今年の締めくくりの月になりました。
5月からスタートしたベジブーケⓇレッスンも最終回です。

今回は野菜に囲まれた暮らしを満喫していただくための、ベジブーケⓇスタンドを作ります。
自然の素材を使い、どんなシーンにもすんなり溶け込む器。
見るたびほっとできるような、そんなデザインです。

もちろん、畑で一番綺麗な野菜
ロマネスコ・ラディッシュ・カブ・3色のニンジンや葉物・・・
を使ったベジブーケⓇも作製。
充実した野菜の時間を一緒に過ごしましょう。

お天気が良ければ
冬の澄みきった空気の畑をご案内いたします。
普段は見ることのできない、野菜の表情をご覧ください。

アルマーニ/リストランテにてベジブーケ®レッスン

ダイナーズクラブ イタリアンレストランウィークのイベントにて
銀座のアルマーニ/リストランテ様でベジブーケ®レッスンを開催いたしました。

ワインバーでのレッスン。
約20名の方にお集まりいただき、各々のベジブーケⓇを作成。
普段、なかなかお越しいただけない男性も来場してくださいました。

レッスンに何度も参加して下さる方、初めてベジブーケ®を手にする方と
様々でしたが、みなさん楽しんでレッスンを受けてくださったようです。

 

レッスンの後はお待ちかねのイタリアンランチ。
新鮮野菜を使用したメニューを堪能していただけたと思います。

 

ベジブーケ®で使用した野菜を、イタリアンでいただく・・・
美千代デザインのコンセプトが一気に味わえた一日になりました。

JA全農様へ ベジブーケⓇ

JA全農本社様へ、ベジブーケ®アレンジを納品させていただきました。

 

今の時期に収穫できる色とりどりの野菜をつかい、
鮮やかに仕上げたベジブーケ®アレンジメント。
カリフラワーの根っこをあえて見せるのがポイントです。
四方見のアレンジなのでどこから見ても違う表情が楽しめます。

全国の野菜を扱うJA全農様へのアレンジメント。
もちろん全て国産
千葉県印西市長吉の畑、私たちの圃場で生産したものです。

野菜の魅力は食すだけではないということを
ベジブーケⓇを通じて広められたらと思います。

11月ベジブーケ®グループレッスン内容のご案内

11月ベジブーケ®グループレッスンの内容のご案内です。

 11月19日(木)13:00~16:00 ・・・受付終了
 11月26日(木)13:00~16:00 ・・・まだ空きがございます。

ベジブーケ®グループレッスン
    15,000円(税込価格 16,200円)/3時間(講師料・材料費 含む)

 

~スパイスリース・クリスマス~

永遠に続く愛の象徴としての「リース」

常緑樹の月桂樹は農作物の繁栄を表し
赤は太陽の象徴、真夏に育ったタカノツメ
ベルの形のにんにくは魔除け・・・など

長期間キッチンで飾ることができて
しかもお料理に使うことができる実ものやハーブばかりを集めて作ります。

リースを作るのにはちょっとしたコツが必要です。

今回のレッスンで作り方を学べば、
どんな素材でも簡単に美しいリースを作ることができます。

お天気が良ければ、畑に材料を収穫に行きましょう。
冬の透きとおった空気が気持ちいいです。

 

皆様のご参加、心よりお待ちしています。

株式会社ユニソン様 WEBサイトに掲載

総合ガーデンエクステリアメーカーの株式会社ユニソン様の
Webサイトにて美千代デザインのベジブーケⓇデザイナー小山美千代が紹介されました。

「わたしごろ、暮らしころ」

一般のお客様(主に女性)をターゲットに
暮らしに自然を取り入れて、もっと私らしい暮らしを実現しましょう!
ということを伝える「わたしごろ、暮らしごろ」というサイトを運営しているそうです。
そのコンテンツにて、このたび小山にインタビューをしていただきました。

女性が、女性のために運営しているサイトとあって、
爽やかな温かみのあるものになっています。

 

ぜひご覧になってみてください。