特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会の会報誌「FCAJ ジャーナル 2020 12月号」にベジブーケ®が掲載されました。

FCAJ会員様に実際にベジブーケ®レッスンを体験していただきました。
ベジブーケ®作成の作業工程や、実際に体験いただいた方のレビューがご覧いただけます。

フードコーディネーターとは 新しい食の「ブランド」「トレンド」を創る食の「開発」「演出」「運営」のクリエーターです 。

さまざまな分野のスペシャリストと連携・協力し、新たな食生活・食ビジネスの創造・改善を提案する「食のトータルクリエーター」として活躍している方も多数いらっしゃいます。

食べ物に関わる確かな知識を身につけたい方、そしてそれを仕事にしたい方はぜひ公式サイトをチェックしてみてください。

― 情報 -
特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会
公式ホームページ:https://www.fcaj.or.jp/

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